LE CABESTAN — Restaurant poisson Carolles destiné aux amateurs des saveurs de la mer

Vous cherchez une nouvelle adresse de restaurant poisson Carolles ? LE CABESTAN vous invite à la découverte d’une cuisine gastronomique aux influences traditionnelles.

Au déjeuner comme au dîner, notre chef et sa brigade élaborent des plats préparés avec amour. Animés par leur passion et leur savoir-faire de plus de 10 ans, ils subliment les produits de la mer sans altérer leur texture et leur saveur originelle. Toujours frais et de saison, notre restaurant poisson Carolles s’approvisionne auprès de pêcheries locales et écoresponsables.

Dans notre établissement, vous aurez également le plaisir de savourer un bon repas, dans un cadre chaleureux et convivial. Avec toute notre équipe à votre service, nous veillons à vous faire passer le meilleur des moments gastronomiques.

N’hésitez pas à nous poser toutes vos questions ou à nous solliciter pour toute réservation dans notre restaurant poisson Carolles au 02 33 61 61 58.

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Dégustez une cuisine traditionnelle et locale dans notre restaurant poisson Carolles

Vous appréciez la beauté de Granville et adorez les fruits de mer, LE CABESTAN est l’établissement qu’il vous faut. Offrant une ambiance conviviale et chaleureuse, nous vous accueillons avec grand enthousiasme dans notre restaurant familial. Venez déguster des plats succulents à base de poisson, fruits de mer, crustacés…

Établi depuis 10 ans, LE CABESTAN propose des fruits de mer issus de la pêche durable et des produits de saison provenant de producteurs locaux.
Avec une vue imprenable sur le port de pêche de Granville, LE CABESTAN vous propose les meilleurs plats du front de mer. Avec des places intérieures et une terrasse extérieure, c’est le lieu parfait pour un dîner intime ou un long déjeuner de week-end.

Nous sommes qualifiés sur TripAdvisor.

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Dégustez nos assortiments de fruits de mer

Il existe un attrait certain pour la gastronomie de l’océan. Peut-être est-ce la variété infinie de délices ou la saveur de chaque bouchée qui évoque des images de plages de sable fin et d’horizons radieux.

Le menu de votre restaurant CABESTAN célèbre les fruits de mer, les crustacés, les huîtres, le bulot en passant par un impressionnant plateau de moules, coquilles Saint-Jacques provenant de Chausey (novembre – décembre).

Dînez sur place et dégustez les huîtres locales, le poisson cru, le poisson entier, les plateaux et les crustacés provenant tous de pêcheries respectueuses de l’environnement, tout en sirotant un vin de la gamme exclusive.

Nous mettons également notre salle à votre disposition pour l’organisation de vos repas de famille ou de groupes. Vous pourrez régaler vos convives de nos délicieux plats traditionnels et leur promettre un moment de détente dans un cadre magnifique.

Régalez-vous avec de savoureuses spécialités de poisson

Vous n’avez pas eu l’occasion d’aller à la mer cet été ? Rattrapez-vous en vous rendant dans un des plus réputés restaurants de fruits de mer à Granville. Dans le port de pêche de Granville, LE CABESTAN vous promet un lieu chaleureux à l’ambiance intimiste et la revisite de plats qui font le succès de la cuisine à base de poisson. Embarquez dès maintenant pour un voyage sans escale de Granville à l’océan, et profitez immédiatement d’un mélange de saveurs, relevé d’une touche de modernisme.

Savourez nos recettes traditionnelles de plats de poissons fraîchement concoctés. Du saumon à la sole, en passant par une choucroute de la mer, accompagnez vos plats d’un vin exquis choisi dans notre sélection. Vous trouverez également des plats de viande : entrecôte normande et magret de canard.

Profitez de nos formules
spécialement conçues pour vous

Vous souhaitez déguster les meilleurs fruits de mer de Granville ? Ne cherchez pas plus loin car nous avons compilé une liste complète des formules les plus délicieuses. Visitez notre restaurant de fruits de mer et profitez d’un assortiment de plats tout en dégustant la meilleure sélection de vin.